おはようございます！

豊洲市場 マグロ専門山金です。

本日のマグロは

ニュージーランドの生のインドマグロ

脂有ります！

豊洲は明日、明後日、４日と５日はお休みです。

時代も令和になり、ゴールデンウイーク

10連休や、連休のお店も多いせいか

市場もお暇です(T_T)

なので早めに片付けて大掃除

借りて来た圧力洗浄機で一気に綺麗にしようと思っています

ピカピカになるかしら（╹◡╹）