おはようございます。

豊洲市場マグロ専門山金です。

本日のマグロは

和歌山県紀州勝浦のバチ

ちょっと脂ありの赤身専門

最近バチの入荷が少ないので

なかなか納得の一本

桜も満開

陽気もいいし

豊洲市場の周りは芝生が青く

ゴロゴロしたくなります。

お刺身も美味しい季節

ご来店お待ちしております！

おはようございます！

豊洲市場水産仲卸 山金です。

本日のマグロは和歌山県紀州勝浦のバチ

久々のバチです

赤身専門かと思いきや

うっすら脂あります。

HPの更新

随分とご無沙汰しておりました

長かった緊急事態宣言

そして、海がシケで魚が無い…

ダブルパンチで

ウチ大丈夫⁇って思うこともありましたが

お客様の頑張りに引っ張っていただき

今日も元気に営業できています！

本当に感謝です。

市場に直接来られる方も若干増えてきたかなって思います

また、お越しいただけるのを楽しみにお待ちしております。