おはようございます。

豊洲市場マグロ専門山金です。

本日のマグロは

和歌山県紀州勝浦のバチ

ちょっと脂ありの赤身専門

最近バチの入荷が少ないので

なかなか納得の一本

桜も満開

陽気もいいし

豊洲市場の周りは芝生が青く

ゴロゴロしたくなります。

お刺身も美味しい季節

ご来店お待ちしております！