おはようございます！

豊洲市場まぐろ専門山金です。

本日のマグロは塩釜のバチ

脂あります。

今日は月末の月曜日…

朝から静かでございます…

こんな日は床掃除をして

明日に備えることにします！

おはようございます。

豊洲市場水産仲卸山金です。

本日のマグロは銚子のバチ

脂あります。

市場内の朝は一瞬バタバタとしますが

急に、すーっと静かになります

その時間が早い…

なので、お店の終いも早めになっております

お目当てのお店に行かれる方は

お早めの時間の方が良いかもしれません

山金も10時半ぐらいにはしまうことが多いです！

おはようございます！

豊洲市場マグロ専門山金です。

本日のマグロは

青森県深浦の本マグロ脂あります。

市場内、マスク着用が義務になりました

お越しの際は必ずマスクをしてお越しくださいませ

山金は感染対策をしっかりしております

なので元気に営業中‼︎‼︎

更新を怠ると心配されますが

最近は冷凍インドマグロを購入していたので

ご無沙汰しておりました〜

おはようございます。

豊洲水産仲卸山金です。

本日のマグロは塩釜のバチ

ねっとり系の脂あり。

今日は買う予定は無かったのですが

新人セリ人さんに

買ってくださいよ〜！と言われ

競り落としてきましたが

これが大正解

サメ食いは正直です。

ねっとり系の脂あり

いいマグロが買えました。

おはようございます！

豊洲市場水産仲卸山金です。

本日のマグロは塩釜のバチ

脂あります。

この一週間はマグロを購入しても

お知らせせずすみません。

ニュースでご存知の方も多いですが

市場内コロナの方が増えて

全員対象でPCR検査受ける事になりました。

任意ですが、山金も検査を受ける決心をし

症状が無いので大丈夫かとは思うが…

万が一陽性になった場合のことを考えと

更新を見送っていました。

陽性なら翌日の夜に電話が来る！との事で

ドキドキでしたが

電話も来ず

陰性でした。ホッとしました〜

より一層、感染対策をしっかりと‼︎

元気な山金頑張ります！

おはようございます！

豊洲まぐろの山金です。

本日のマグロは塩釜のバチ

脂あります！

市場にお越しの際は、マスク着用の上お越しくださいませ！

おはようございます！

豊洲市場マグロ仲卸山金です。

本日のマグロは下田のキハダ

脂あります！

そして山金は元気です！が、

市場内で数名コロナが出てしまいました。

感染対策として

いつもより早めに片付けをしています。

ご注文の際はご迷惑をおかけいたしますが

いつもより若干早めのご注文をお願いいたします。

おはようございます！

豊洲市場まぐろ専門仲卸山金です。

本日のマグロは塩釜のバチ

脂うっすらあります。

今週は祭日ありの水曜開市だったので

曜日感覚がずれておりますが…

明日は土曜日

皆様のお越しをお待ちしております！

おはようございます！

本日のマグロは塩釜のバチ

二本とも、脂あります！色もめちゃくちゃ綺麗

今日は休み明けの水曜日

やっぱり水曜日

市場は静かです

静かでもお腹は空きますので

これからのんびりおにぎり食べます！

おはようございます！

豊洲市場マグロ専門山金です。

本日のマグロは

青森県深浦の本マグロ

脂あります。

明日は文化の日で市場はお休みです。

そして今日は

月初の月曜日、そして明日は市場がお休みとあって

今日の市場は少し賑やかです

４日水曜日は市場開いておりますので

４日のご来店もお待ちしております。