インド4本

おはようございます!
豊洲市場水産仲卸山金です。
本日のマグロは
ニュージーランドのインドマグロ4本
脂あります。

桜が咲いていて
週末のお天気も良かったせいか
今日の市場はとても静か

山金のお客様は
個人店舗の方が多いので
お花見の時期や、お天気に影響されることも…

大型店もいいですが
街の小さな店舗での一杯も
たまには覗いてみてください
楽しい店主さんや
食材にこだわったお店も

店主さんが
暇だからさぁ~誰か連れて来てよ!と言うと
他の人に教えたくないんだよね…って言われちゃってと
嬉しそうにお話ししてくださいました

新しいお店の発見と
居心地のいいお店に出逢えるかもしれません。

ニュージーランドのインドマグロ

おはようございます。
豊洲市場水産仲卸山金です。

本日のマグロは
ニュージーランドのインドマグロ
脂あります!

今日は、このHPを作成してくださった
フードコネクションの新入社員の方が
ご挨拶に来てくださいました

初々しい姿で緊張気味な感じ
私もうん十年前の春は
緊張してたなぁと懐かしく…

これから頑張れ!って応援しています
そして、お世話なりますのでよろしくお願いいたします

ニュージーランドのインドマグロ

おはようございます。
豊洲市場水産仲卸山金です。
本日のマグロは
ニュージーランドのインドマグロ3本
脂有ります!

今日の入荷は3本
また3本も買ったの⁇って言われています
明日から、また入荷がぐんと減るみたいで
今日も強気の買いです‼︎
前回
5本も買ってしまって〜と
HPに載せたら
大量仕入れだって?と買いに来てくれました
感謝です。

インドマグロなんと5本も

おはようございます。
豊洲市場水産仲卸山金です。
本日のマグロは
ニュージーランドのインドマグロ5本
脂有ります

うわぁ〜5本も買ったの⁇
っていうか
落ちてしまったインドマグロ
今日は入荷があったので
強気の買いでセリに行ったら
山金の札がなんと5枚
3本買ったつもりが5本も
さあ
頑張って売っていきます!
是非、インドマグロ買いに来てください。

ニュージーランドのインドマグロ

おはようございます。
豊洲市場水産仲卸山金です。
本日のマグロはニュージーランドのインドマグロ
脂有ります。

東京のお花見日和は24日では無かった…
先週末にお花見を企画していた方も多かったのでは?
公園に行ってもほぼ咲いていませんでした。
今週は期待できるかしら?

和歌山のバチ

おはようございます。
豊洲市場水産仲卸
マグロ専門山金です。

本日のマグロは和歌山のバチ
脂有ります!

生のインドマグロの入荷がパタリと止まってしまっています
せっかくいい感じで始まったのですが
また安定するまでしばらくお待ちください
シケが長引いている影響で
お魚全体の入荷が少ないです。

和歌山のバチ

おはようございます!
豊洲市場水産仲卸山金です。

本日のマグロは
和歌山のバチ
やっと買えたって感じなぐらい
マグロの入荷が少なく高い…
悪いものを売るならと
お店の方には冷凍を使ってもらっています。

生マグロが無いわけではないので
土曜日来られる方
安心して来てください!
お待ちしております。