おはようございます!
豊洲市場マグロ専門山金です。
本日のマグロは
小笠原のバチ
赤身専門です。
市場もだいぶ賑やかになったね!と言われました…
あの、静かな時と比べれば
だいぶ賑やかになりましたが
その賑やかが続かない…
11月になったら回復するかなぁ〜と期待。
9時前に入らないと
閉まっているお店もありますのでご注意を!
おはようございます!
豊洲市場マグロ専門山金です。
本日のマグロは
小笠原のバチ
赤身専門です。
市場もだいぶ賑やかになったね!と言われました…
あの、静かな時と比べれば
だいぶ賑やかになりましたが
その賑やかが続かない…
11月になったら回復するかなぁ〜と期待。
9時前に入らないと
閉まっているお店もありますのでご注意を!
おはようございます!
豊洲市場水産仲卸 マグロ専門山金です!
本日のマグロは
塩釜のバチ2本
脂少しあります。
おはようございます!
豊洲市場水産仲卸山金です。
本日のマグロは
塩釜のバチ
脂あります。
少しずつですが
飲食店さんにお客様が戻ってきているようで
市場にお越しいただけるお客様も増えてきました
やまきんのお客様が増えた!ってわけではありませんが…(涙)
市場に人が戻って来てくれてありがたいです!
おはようございます!
豊洲市場水産仲卸山金です。
本日のマグロは
塩釜のバチ
赤身専門です。
久々のバチなので
バチ好きさんから
明日ちょうだい!とご注文いただきました!
有難いです!
おはようございます!
豊洲市場水産仲卸マグロ専門山金です。
本日のマグロは
青森県小泊の本マグロ
脂あります。
ここ最近
バチの入荷量が少なく
バチ好きな方は待っていただいております。
おはようございます!
豊洲市場水産仲卸山金です。
本日のマグロは
青森県三厩の本マグロ
脂あります。
おはようございます。
豊洲市場水産仲卸山金です。
本日のマグロは
青森県竜飛の本マグロ
赤身専門です。
少しづづですか市場も元気になってきました
そこで聞かれるのが
ウニの価格が高い!
毎日値上りしていく!
そう。お寿司屋さんが泣いています
ウニを無くすわけにもいかないし
頭がいたいよと…
営業再開したけど頭がいたいらしいです。