おはようございます!
豊洲市場水産仲卸山金です。
本日マグロは
おまたせいたしました!
ニュージーランドの生インドマグロ
久々なので断面写真も!
腹中と、背の中
色もキレイで脂あります!
こちらのマグロは
和歌山県の本マグロ
100㎏超え本マグロの背の上
だけだと大きさがわからないですよね
インドの断面の倍以上の大きさです
おはようございます!
豊洲市場水産仲卸山金です。
本日マグロは
おまたせいたしました!
ニュージーランドの生インドマグロ
久々なので断面写真も!
腹中と、背の中
色もキレイで脂あります!
こちらのマグロは
和歌山県の本マグロ
100㎏超え本マグロの背の上
だけだと大きさがわからないですよね
インドの断面の倍以上の大きさです