おはようございます！

マグロ仲卸 山金です。

本日のマグロは

和歌山県のバチと三宅島のキハダ

二本とも赤身の綺麗なマグロです

写真手前がキハダマグロ

ほかのマグロより肌が黄色いので黄肌鮪

背ビレと胸ビレが長く黄色いです

もちろん身は赤いのでご安心を(笑)