月別アーカイブ: 2019年3月

和歌山のバチ

おはようございます。

豊洲仲卸マグロ専門 山金です。

本日のマグロは

和歌山県那智勝浦のバチ

赤身の綺麗なバチです

 

今日の豊洲はのんびりしています

おヒマな時は水産仲卸棟の4階に行って

家族でハマっているべったら漬けを買いに行きます!

皮付きべったらが美味しくて

ボリボリボリボリ

小鉢に山盛りにしてもすぐ空っぽに

あれ?

べったら紹介になってしまいましたが

山金マグロも美味しいですよ!

 

 

銚子の本鮪

おはようございます!

豊洲市場内 山金です。

 

本日のマグロは

銚子の本マグロ

脂有りの本マグロです

調子がいいから銚子のマグロ!

なんて

お店に来店頂いだお客様と

親父ギャグを 言っていました

なんだかなぁ〜

 

本マグロとバチ

おはようございます!

豊洲市場仲卸 山金です。

本日のマグロは

塩釜のバチと、銚子の本マグロ

バチは赤身専門

本マグロは脂あります

明日、6日水曜日は市場お休みです!

お買い物忘れ無いように!

 

今日はこれから気温が上がってくるそうです。

寒い日が続いた後には嬉しい!

厚着をすると汗が💦

服装に迷います。

 

雨ですねぇ

おはようございます!

豊洲仲卸マグロ専門 山金です。

本日のマグロは

和歌山紀州勝浦のバチ

赤身専門です

昨日、今日と雨続き

昨日は東京マラソンでしたね

冷たい雨の中、過酷な状況で走っている姿を

テレビで応援していました!

大会が終わった後に東京駅に用事があって行きましたが

交通整理の警察官

ボランティアの方がたくさん。

走り終わった方もチラホラお見かけしましたが

とても寒そうにしていました。

今日も寒いです。

暖かくして体調崩さないように!