那智勝浦のバチ


おはようございます!

豊洲仲卸マグロ専門山金です。

 

本日のマグロは

和歌山那智勝浦のバチ

赤身専門です。大きい方は少し脂がからんでいるかな

 

今日は土曜日なので

一般の方のコースにはたくさん見学にいらしていますが

売り場の方はなかなかお越しいただけないようで

買い出しが目的でないと下ろしてもらえないみたい

見学ではダメですが、買い物なら

美味しいマグロが待っています!