おはようございます!
豊洲市場 マグロ専門山金です。
本日のマグロは
長崎県壱岐の本マグロと
那智勝浦のバチ
本マグロはうっすら脂有り
バチは鮮度、色良し!
今日は寝坊をしてしまいボケボケ
本マグロとバチなんてタイトル
なんだか絵本になりそうだぁ〜なんて
寒さにこらえながら考えています
だって
いつものフリースの裏生地の付いたエプロンを
忘れてきてしまったのです
エプロン一枚ぐらい!って思うでしょうが
私もそう思ったのですが
背中が寒い!
皆さまは暖かくして風邪などひかないように‼︎