おはようございます!
豊洲市場 まぐろ専門山金です。
本日のマグロは
鹿児島のバチ
ねっとり系の脂有り
鮮度良し、色も綺麗です。
今日は水曜日
市場のお休みが水曜と定着してきたのか
水曜日開市の日は比較的手が空いています
一般の方も
市場で買い物出来る?と良く聞かれます
警備員さんに止められて入れない!とも…
市場内
お買い物であれば入れるのです
ここが肝心
見学はダメなのです。見学は…
警備員さんに
買い物をしに来たお店の名前を言うと
どうぞ!と入れてもらえますよ!
鮪をお求めの際はお寄りください!