おはようございます！

豊洲市場仲卸 やまきんです。

本日のマグロは

オーストラリアの生インドマグロ

色が綺麗で

脂は少しあります

今日は雨が降っていますね

カッパを着て自電車で来ると

市場に着いた時には

汗だく💦

雨のせいというよりも

汗のせいでビショビショ

これから暑くなってきますから

汗をかく練習に丁度良かったのかも

汗を流すって事は意外と難しいらしく

体温調節にはとても大事

夏の暑さに負けぬよう

今から体力も備えておかねば！