おはようございます！

築地市場仲卸

マグロ専門山金です。

本日のマグロは

沖縄県石垣のバチ(写真上)

もう一本は

オーストラリアのインドマグロ

どちらも赤身の綺麗なマグロです

ニュージーランドのインドマグロの漁獲枠が終了のため

今後はオーストラリアになります

※※※※※   豊洲市場移転のお知らせ  ※※※※※

当店も豊洲市場に移転をいたします。

10月7日〜10日まで引越の為お休みさせていただきます。