おはようございます。
豊洲市場水産仲卸山金です。
本日のマグロは
塩釜のバチ
脂あります。

おはようございます！
豊洲市場水産仲卸山金です。
本日のマグロは
青森県県深浦、青森県三厩、北海道吉岡
全て本マグロです。

おはようございます。
豊洲市場水産仲卸山金です。
本日のマグロは塩釜のバチ
脂あります！

今日は三連休の初日だからか
家族でお買い物来られる方がとても多かったです。
皆さん集まってお食事会に
やまきんのマグロを選んでいただき嬉しい限りです。
ありがとうございます😊
今日は皆で集まるんですよ！とお話ししてくださるお客様は
皆さんとてもいい笑顔で
こちらもついつい嬉しくなってしまいます。
またのお越しをお待ちしております。

おはようございます！
豊洲市場水産仲卸山金です。
本日のマグロは
青森県三厩の本マグロ
赤身専門です。
写真撮り忘れました…。

今日は、店主の首が回らず…
色んな意味で首が回らないのですが
今日の原因は骨のようです
湿布を塗っても貼っても痛いそうなので
病院に行くそうです。

おはようございます！
豊洲市場水産仲卸山金です。

本日のマグロは
銚子のバチ
脂あります。

おはようございます。
豊洲市場水産仲卸山金です。
本日のマグロは
ニュージーランドのインドマグロと、塩釜のバチ
赤身専門です。

お疲れ様です。
豊洲市場山金です。

本日のマグロは
塩釜のバチ
脂あります！

明日23日は、土曜日ですが祭日のお休み。
市場では珍しい2週続けの2連
板前さんも明日休みだったの忘れてたよ！ってぐらい。
明日は市場内は入れませんのでお忘れないように…

おはようございます。
豊洲市場水産仲卸山金です。

本日のマグロは
塩竈のバチ
脂あります

バチの季節に段々となってきました
バチ好きな方
お待たせいたしました。

おはようございます。
豊洲市場水産仲卸山金です。

本日のマグロは
ニュージーランドとオーストラリアのインドマグロ計４本！
どどーんと、４本入荷
インドマグロ
もう終わりなので…
いい感じのがあったので…
それはそうだけど
４本もどうするの⁈

さあ皆さま
明日は土曜日
連休の始まりですね
豊洲山金まで！！お待ちしております。

おはようございます！
豊洲市場水産仲卸山金です。

本日のマグロは
和歌山県のメバチマグロ２本

生インドマグロの旬が過ぎて、
メバチマグロ、本マグロが主になっていきます。