おはようございます。

豊洲市場水産仲卸山金です。

本日のマグロは

ニュージーランドのインドマグロです。

脂有ります！

今日は月曜日

ここ最近の月曜市場はお暇です。

いつもはガタガタ聞こえるターレの音も

たまに聞こえるぐらい…

あまりにも電話の音が聞こえないと

あれ？電話故障？と疑ってしまうほど(笑)

こんな日は、ゆっくりおにぎりを食べようと思います。