おはようございます。

豊洲市場水産仲卸マグロ専門山金です。

本日のマグロは

銚子のバチ

脂少しです

冷凍も買ったので

冷凍の頭としっぽまで写ってしまいました

早いもので

もう９月も下旬になりました

市場の中では

もう年末の商品の話が出てきています

いくら、カニなど

すでに値上がっているけど

さらに上がりそうだなんて話も…

今年は

市場に皆さんが買い出しに来てくれるような

賑やかな年末を迎えられたらいいのですが