おはようございます！

豊洲市場水産仲卸 山金です。

本日のマグロは

和歌山県那智勝浦と

オーストラリアのバチ

赤身専門です。

綺麗な色ですよ！

最近は、バチがなかなか手に入らなかったので

久々納得のバチ

なので

今日はラッキーな日です！

今日は週末だし

家に帰ったら缶ビールをプシュ！と開けちゃおうかな