おはようございます！

豊洲市場マグロ専門山金です。

本日のマグロは

ニュージーランドのインドマグロ

脂あります！

脂ののった本マグロの入荷が少なく

インドマグロの入荷も少ないので

競値が高い…貴重な一本です。

3度目の緊急事態宣言

市場の中も静かで

仲卸のお店も閉まるのも早いです