生のインドマグロ


おはようございます!

豊洲市場仲卸 山金です。

本日のマグロは

生のインドマグロ

ニュージーランドの天然インドマグロです

色も綺麗で脂も少しのっています

例年よりちょいと早めの生インド

外は雪ですが

インドマグロが春が近づいてきたよ〜と

教えてくれているようです

 

雪が降ると怪我や、交通障害のニュースを聞きます

皆さまお気をつけてください!

そして、暖かくして体調管理もお忘れなく‼︎