おはようございます！

築地仲卸マグロ専門 山金です

本日のマグロは、長崎の養殖本マグロです。

養殖なので、脂たっぷり

小ぶりな割に、色も脂も良いです。

ゴールデンウィークだもの

いつも頑張って働いているご褒美に

脂ののったマグロでチョイと贅沢な一杯

良いですねぇ〜

今日、明日お仕事の方も

市場は３日は開市日です。

ぜひ一度覗きに来てください！