お疲れさまです。

築地市場 マグロ専門

山金です。

本日のマグロは

日本船ケープのインドマグロです

板前さんの中には、日本船ケープにこだわる方もいらっしゃるほど…

本日のマグロは、いいね〜と見惚れてしまうほど最高品質です