和歌山那智勝浦のバチ

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おはようございます。
豊洲市場水産仲卸山金です。

本日のマグロは
和歌山県那智勝浦のバチ
脂あります

最近寒くなってきたせいか
はたまた
年末のご注文をいただくようになったからか
だんだんと年末なんだなぁと思うようになりました

なので
手が空いた時に
いつもご注文をいただく方のお名前を確認しつつ
配送伝票に住所を記入し始めました

今年は９連休
皆さん旅行に行っちゃうのかなと思いつつ
豊洲市場でお待ちしていますよ〜

銚子のバチ

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おはようございます！
豊洲市場水産仲卸山金です。
本日のマグロは
銚子のバチ脂あります
ねっとり系の美味しいバチです

今年のバチは当たり
美味しかったよ！と
また買いに来てくれる方が多いです！

塩釜のバチ

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おはようございます
豊洲市場水産仲卸山金です

本日のマグロは
塩釜のバチ脂あります

年末の話がチラホラ出てきますが…
まだ薄い上着の中は
半袖を着ているので
冬の実感が無いです

塩釜のバチ

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おはようございます
豊洲市場水産仲卸山金

本日のマグロは
塩釜のバチ脂あります

ここ最近の市場はとても静かです
飲食店さんも
お客さんが来ないんだよね…と嘆いていました