おはようございます！

築地市場仲卸 山金です！

本日のマグロは

オーストラリアのインドマグロ

色良し、脂有り！

昨日、今日と比較的涼しめ

30度弱ぐらいで、今日は涼しい〜と言える

異常気象

これ以上災害が起こらないでほしいです。

おはようございます！

築地市場 マグロ仲卸 山金です。

本日のマグロは

オーストラリアのインドマグロ

脂有り、鮮度良し👍

学校が休みになったので

お子さんと一緒に買い出しにお越しになる方も

キョロキョロ色々見ている子

一生懸命お父さんを追いかける子

置いてかれてるよ〜と心配になってしまう子

色んなお子さんがいて

その仕草を見ていると

とても可愛いなぁと思っています。

今年は暑すぎてプールが中止の学校もあるとか

暑い＝プールって時代では無くなっているのですね

昭和生まれの夏休みの考え方では

時代に置いて行かれてしまうのですね〜😅

おはようございます！

築地魚河岸マグロ専門山金です。

本日のマグロは、

ニュージーランドのインドマグロ

脂がのっています！

脂がらみのマグロの価格が上がってきています

価格と、暑さとの戦いに負けない様に頑張っております！

今年の夏は

生命に関わる暑さなので

やっと、

やっとのこと

お店に扇風機がつきました！(T ^ T)

扇風機って涼しい〜ヽ(´▽｀)/

クリップ扇風機

小さいけれどなかなか良いです！

おはようございます！

築地市場 マグロ専門山金です。

本日のマグロ は

オーストラリアのインドマグロ

色良し、脂良し

だんだん、生インドの入荷が少なくなってきています。

あ！もちろん

鮮度良し👍

昨日も暑い😵と書きましたが

ニュースでも

今までの暑さ対策では追いつけない

考え方自体を変えていく時です。と

お医者さんがおっしゃっていました。

確かに、ちょっと前まで

夕涼みで外に出たり、窓を開けて寝る事が出来ました。

最近、夜も暑いですもんね

これから花火大会の季節

人混みでこの暑さ

そして浴衣

お出かけの際は、暑さ対策バッチリしてお出かけください！

おはようございます！

築地場内市場 山金です。

本日のマグロは、沖縄のキハダマグロ

色良し、鮮度良し！

ほんの少しヤケがありますが…

こちらは昨日のマグロ

オーストラリアのインドマグロ と

対馬の養殖本マグロ

昨日は訳があって更新出来ませんでした。

ごめんなさい！(T ^ T)

今日も異常な暑さです

水分補給と塩分補給

そして休息も必要です！

もちろん、ご飯もきちんと食べましょう！

酢飯に、マグロ

お味噌汁

う〜

お腹が空いてきました

夏でも食欲の減らない私は

いつでも元気ヽ(´▽｀)/

この夏も、元気に乗り切りますよ〜

おはようございます！

築地魚河岸マグロ専門山金です。

本日のマグロは

塩釜の巻網本マグロ

少しヤキがありますが

色よく、脂は少し

安めに競り落とせたので、お安く提供しております。

今週金曜日から東京のお盆です。

それでなのか、単に三連休なのか

土曜日にマグロが欲しいと

既に御予約いただきました！

有難いですm(_ _)m

ご家族、友人、皆さんで召し上がるお食事が

より楽しくなるように

美味しい鮪を提供出来るよう

これからも頑張ります！

おはようございます！

築地魚河岸マグロ専門山金です。

本日のマグロは

オーストラリアのインドマグロ(写真下)

脂有り、色良し、鮮度良し👍

長崎県対馬の養殖本マグロ(写真上)

脂はもちろんあります！

今朝、セミが鳴いていました。

夏なんだなぁ〜

おはようございます！

築地仲卸山金です。

さて、ここで問題です！

「尻労」なんて読むのでしょうか？

ヒント

青森県‼︎  ヒントじゃないか？

ココです

本日のマグロは、

写真上

青森県尻労の本マグロ

脂が薄いので、赤身専門として

写真下

オーストラリアのインドマグロ

脂のってます！

さて、

読み方ですが

地名は

尻労

しつかり と読みます！

しっかり伝えましたよ〜‼︎(≧∀≦)

おはようございます！

築地魚河岸

マグロ専門山金です。

本日のマグロは

オーストラリアのインドマグロ

色良し、脂良し、鮮度良し

ただ、いつもより少しお高めです。

いつのまにか梅雨明け宣言がされ

暑い日が続いていますね！

急な暑さで疲れが取れない方も多いかと

そんな中、サッカーの試合が

今日の夜中というか

明日の早朝３時キックオフ

明日は、寝不足の方が

あちらこちらにいらっしゃるでしょうね！

試合が気になりますが…

私は、寝ます！（笑）

おはようございます！

築地魚河岸山金です。

本日のマグロは

可愛いお顔の

岩手県久慈の 天然本マグロ

脂は少し薄めです

昨日から暑い‼︎

まだ梅雨明け宣言されていないのに暑い

急に暑くなると

身体が追いつかず

疲れや、熱中症やら…

マグロのお刺身を食べて

これから始まる猛暑に備えましょう！