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ニュージーランドの生インドマグロ

おはようございます。

豊洲市場水産仲卸山金です。

本日のマグロは

ニュージーランドの生インドマグロ

もちろん天然です。

昨日の暖かい日はどこへやら…

今日は寒い!

 

今日は年度始め

新たなスタートの方もいらっしゃるでしょう

山金も気を引き締めて

今年度も生き残れるよう

笑顔で前向きに頑張っていきます。

千葉県本マグロ

おはようございます!

豊洲市場水産仲卸マグロ専門山金です。

本日のマグロは

千葉県の本マグロ背です

80㎏超え本マグロの背なので

断面が大きいです

 

桜が満開!

綺麗ですね!

市場まで自転車移動ですが

桜の他にも色とりどりのお花が咲いていて

楽しい時間になっています

ニュージーランドの生インドマグロ

おはようございます!

豊洲市場マグロ専門山金です。

本日のマグロは

ニュージーランドのインドマグロ

脂あります!

 

桜が咲き始めました!

桜が咲き始める頃は

とても暖かい日と、すごく寒い日の繰り返し

厚い上着を着る?着ない?で悩みます

 

更新作業をしていたら

HPを見てきたんです!とお越しいただきました

せっかくなので

裏に置いてあるインドマグロ2本

写真ではなく実物を見ていただきました

写真より実物の方がやっぱりいいですよね〜

今日のマグロ食べ比べしてみてくださいね!

またお待ちしています。