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ニュージーランドのインドマグロ

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おはようございます
豊洲市場水産仲卸山金です

本日のマグロは
大変お待たせいたしました
ニュージーランドの生インドマグロです

今年は入荷がものすごく遅く
最近ぼちぼちと
ほんの数本入ってくるようになりました

今日はあっても
明日はわからん…そんな感じの入荷状況

今日は大きめ買えたので
買えました‼︎の報告です！

和歌山のバチ

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おはようございます
豊洲市場水産仲卸山金です

本日のマグロは
和歌山のバチ２本
脂あります

入荷が少なすぎる中
このバチは貴重品

桜が一気に咲きはじめてきましたね
帰り道自転車に乗っていても
お花見楽しめます🌸

石巻本マグロ

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おはようございます
豊洲市場水産仲卸山金です

本日のマグロは
石巻の本マグロ３本です
脂少しあります

マグロに限らず
水産物入荷少ないです

桜も咲き始め
あんなに寒かったのに急に春

体調を崩されている方も
花粉症もお大事にしてください

インドマグロはまだ入荷無いです
いつもならこの時期には入荷があるのですが…
もうしばらくお待ちください

和歌山のバチ

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おはようございます♪
豊洲市場水産仲卸山金です

本日のマグロは
和歌山のバチ２本

セリに11本並んでいた中の２本入荷しました

今日は久々に入荷状況をあげようと
画面を開いたら
あら大変！
1か月もサボってたー

お店やってます？って心配されるわけですね…

今年に入ってから
寒波の影響などで
マグロの入荷が少なく(お魚全体的に)
納得出来るマグロも少なかったので
ちょっとサボってしまいました

インドの入荷ももう少し先かなぁ
マグロの入荷時期がだいぶ変わってきていますね
自然界は正直ですね