おはようございます。

豊洲市場水産仲卸 山金です。

本日のマグロはバチ２本

塩釜と和歌山です。

年末に向けて若干慌ただしくなってきました！

おはようございます！

豊洲市場水産仲卸山金です。

本日のマグロは

和歌山のバチと

ギリシャの天然本マグロ

脂あります！

と、昨日更新していたつもりが…

公開ボタンを押さずに閉じてしまいました。

今日お買い物にお越しの方に

あれ？本マグロあるじゃん！と言われ

あら？と確認したら

あらあら…更新されていない。

ネット販売にも載せたのに…

https://yamakin-maguro.net

明日は休市だわ…

木曜日のご注文をお待ちしております。

おはようございます。

豊洲市場マグロ専門山金です。

本日のマグロは和歌山のバチ２本

脂少しあります。

おはようございます。

豊洲市場水産仲卸 マグロ専門山金です。

本日のマグロは

和歌山と塩釜のバチ

脂あります。

今年も残り３週間

そろそろ年末のご挨拶を始めるのではないでしょうか

まだまだ実感はありませんが…

山金にも

年末のご注文を若干ですがいただいております

今年は規制のない年末年始

皆さまどのように過ごされるのでしょう。

豊洲市場買い物も予定に入れておいてくださいね。

明日はお天気も良さそう。

山金にお買い物に行きましょう‼︎

おはようございます！

豊洲市場水産仲卸市場 マグロ専門山金です。

本日のマグロは

銚子のバチ

脂あります。

先日から、急に寒くなりましたね。

常に寒い売場よりも

外の方が寒い。

中の方があったかいよ〜と

売場の人々の不思議な会話。

急に寒くなりましたので

体調を崩さないようお気を付けてください。

もう、師走です。

おはようございます！

豊洲市場水産仲卸 山金です。

本日のマグロは

銚子と和歌山のバチ

赤身専門と、脂あり。

今朝は、サッカー負けてる…逆転するかな？から一転

セリが終わった後には逆転勝ち！

明るいニュースでいいですね。

テレビ観戦した方は

嬉しい寝不足ですね。

おはようございます！

豊洲市場水産仲卸山金です。

本日のマグロは

銚子のメバチマグロ

脂あります。

脂がのってきていてとても美味しくなっていますよ！

明日は土曜日

ご来店をお待ちしています。

おはようございます。

豊洲市場 山金です。

本日のマグロは

銚子のバチ

脂あります。

今日の写真は

お店に戻ってきても、まだ脂乗りが気になり

尾っぽからの確認している写真も撮ってみました

よくテレビとかでも見かけますが…

尻尾だけでは無く

他の部位も見つつ

これだ‼︎の一本を競り落とします。

今日のマグロも

脂あって

色もいいです。

おはようございます。

豊洲市場マグロ専門 ヤマキンです。

本日のマグロは

銚子のバチ

脂あります！

今日は、じゃこが食べたいなぁ…と

じゃこ屋さんに行ったら

じゃこの価格がびっくり

今、しらすが取れなくて大変なんだよ！と社長さん

結局、美味しそうな新物には手が出せず

今までのを購入

酒のつまみにもなるよと

うふふと思いながら山金に戻りました。

おはようございます。

豊洲市場水産仲卸山金です。

本日のマグロは

塩釜のバチ

脂あります！

本当に急に寒くなりました。

昨日まで、日中は上着がいらないほどだったのに…

急な温度変化

皆さま

体調を崩さないようにお気をつけてくださいね。