おはようございます
豊洲市場水産仲卸山金です

本日のマグロは
三重の本マグロ
脂うっすらあります

バチの入荷がなく
バチ代わりで使ってください！

おはようございます
豊洲市場水産仲卸山金です

本日のマグロは
和歌山那智勝浦のバチ
脂ありと、色目の綺麗なバチです

マグロの入荷が少なく毎日ヒヤヒヤです

おはようございます
豊洲市場水産仲卸山金です

本日のマグロは
静岡沼津のバチと
紀州勝浦のバチ

脂っ気ありと
赤身専門です

今日は２本買いましたが
先に１本おろしてしまい写真は１本です

おはようございます
豊洲市場水産仲卸山金です。

本日マグロは
小泊の本マグロと
久々の和歌山のバチ
脂あります

バチは入荷がかなり少なく
今年やっとの入荷です♪

おはようございます
豊洲市場水産仲卸山金です。

本日のマグロは
青森県小泊の本マグロ
脂あります

おはようございます
豊洲市場水産仲卸山金です

本日のマグロは
青森県八戸本マグロ
脂あります

おはようございます。
豊洲市場水産仲卸山金です。

本日のマグロは
三重県本マグロと
青森県八戸本マグロです

脂あります。

初競り恒例の1番マグロのセリも無事に終わり
山金が購入できるマグロ３本セリ落とすことができました

今年も美味しいマグロを入荷予定です

本年もお世話になります。
よろしくお願いいたします。

おはようございます
豊洲市場マグロ専門　山金です

本年もよろしくお願いいたします。

2025年1月5日４時30分
セリ場に行って今年の一番マグロを見てきました
276.0㎏

今年も美味しいマグロが入って来てほしいです