月別アーカイブ: 2024年11月

銚子のバチ

おはようございます!
豊洲市場水産仲卸山金です。
本日のマグロは
銚子のバチ脂あります
ねっとり系の美味しいバチです

今年のバチは当たり
美味しかったよ!と
また買いに来てくれる方が多いです!

塩釜のバチ

おはようございます
豊洲市場水産仲卸山金です

本日のマグロは
塩釜のバチ脂あります

年末の話がチラホラ出てきますが…
まだ薄い上着の中は
半袖を着ているので
冬の実感が無いです

塩釜のバチ

おはようございます
豊洲市場水産仲卸山金

本日のマグロは
塩釜のバチ脂あります

ここ最近の市場はとても静かです
飲食店さんも
お客さんが来ないんだよね…と嘆いていました

塩釜のバチ

おはようございます!
豊洲市場水産仲卸山金です。

本日のマグロは
塩釜のバチ脂あります。

明日、3日は
豊洲市場まつりが豊洲市場で開催されます
残念ながら
山金ブースは無いのですが
美味しい飲食グルメコーナーもあり
マグロ漬け丼や
フグの唐揚げなどなど
ふらっと立ち寄るのも楽しいかも