おはようございます！

豊洲市場仲卸 山金です。

本日のマグロは

青森県三厩の本マグロ

バチの入荷が少なく価格高騰

バチの代わりにいかがでしょう

脂あります

サラッと三厩と書きましたが

読めますか？

前にもなんて読むのでしょうか？って書いたかな

久々に見ると

なんだったっけ？と考える

でも出てこなくて聞くと

そうそう！って思い出す

思い出せました？

ミンマヤです！(笑)