おはようございます！

豊洲市場仲卸 山金です。

本日のマグロは

塩釜のバチ

脂有ります！

時期的にバチの方が多くなってきています。

夏も終わりに近いって事ですね

季節を感じるのは

お天気や気温よりも

食べ物で感じる方が早かったりします！

これは食いしん坊だからでしょうか？

食欲の秋

楽しみですね！